這樣吃最健康

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健康飲食新觀念,各體型適合的菜單及健康守則建議。

Description

莊淑旂序

莊壽美序


第一章 飲食健康新觀念

一、無知之愛

可怕的癌症

創造戰勝病魔的體型

二、從感冒談起

治療感冒沒有特效藥

過敏性鼻炎

蓮藕汁

扁桃腺炎

三、預防勝於治療

為什麼會生病

今天疲勞今天消除

四、吃出健康的體型

津液總管新陳代謝平衡

體型與飲食的關係

(一)標準型

(二)駝背型

(三)上腹部突出型

(四)下腹部突出型


第二章 神奇的仙杜康

一、什麼是薏米

從歷代藥典看薏米

薏米的形態

二、薏米的功效

三、薏米的吃法

四、國產改良種糙薏仁…江文章

五、薏米是這樣的植物…藤井 健雄

六、從薏米到仙杜康


第三章 莊博士賜我健康經驗談

一、消除胃肌腫(脹氣)………渡邊 安惠

二、減肥成功…………………杜 文吉

三、治愈腎臟病………………西村 健次郎

四、膽結石、綠內障治好了………平松 世紀子

五、過敏的體型改善了……………西村 雪

六、子宮頸肌腫痊癒了……………栗木 黛子

七、告別虛弱的體型………………高橋 加奈江

八、與癌症纏鬥……………………大原 繁

九、與癌共生存……………………小澤 雄一


第四章 癌症自我診治經驗談

一、乳癌的診治

(一)月經與乳癌………………日本兵庫縣A女士

(二)感冒與癌症………………千葉縣B女士

(三)培養體力戰勝癌症………大阪C女士

(四)麻痺與浮腫………………宮城縣D女士

(五)脹氣便祕全好了…………台北市黃淑貴

二、子宮癌的診治

(一)啟動胃的功能……………日本京都E女士

(二)放鬆心情培養精力………廣島F女士

(三)矯治瀉肚…………………兵庫縣G女士

(四)利用月經期間改善體型…東京都H女士

三、胃癌的診治

(一)便祕和瀉肚………………大阪府I女士

(二)抑制噁心培養食慾………東京都J女士

(三)登山轉變心情……………神奈川K女士

(四)飲用整腸湯排氣…………埼玉縣L女士


第五章 青春永駐的生活與飲食

多吃土產

多吃盛產期蔬果

均衝飲食

清淡飲食

全食主義

適合各種體型的菜單

(一)潤餅捲

(二)發粿

(三)杏仁布丁

(四)蒸粥

(五)腹內大掃除


第六章 駝背型適合的菜單

推薦食品

避免食品

什錦菜包

搭配什錦菜包的蔬菜

麻油雞

炒腰花

蒸九孔

牛舌大豆

炒波菜

雞皮凍

肚尖煮蓮藕

蓮藕夾炸

蓮藕汁

仙杜康蓮藕汁

紅蘿蔔蓮藕汁

干貝白菜濃湯

干貝湯麵

干貝蘿蔔湯

菊花茶

草決明茶

冬瓜面霜

駝背體型健康守則

有症狀時的應對法


第七章 上腹部突出型適合的菜單

推薦食品

避免食品

高麗菜肉捲

金針木耳

蘿蔔乾煮油豆腐鑲肉

高麗菜炒扇貝

醋漬木耳

苦瓜鑲肉

蛤蜊蘿蔔

牛舌煮蔬菜

洋菜小黃瓜涼拌

醋漬蓮藕

仙杜康蓮藕汁

竹筍飯

牛蒡飯

仙杜康炸丸子

雞肫蔬菜湯

味噌蘿蔔湯

什錦湯

檸檬汁

柑橘子汁

梅干甘汁

上腹部突出型健康守則

有症狀時的應對法


第八章 下腹部突出型適合的菜單

推薦食品

避免食品

油炸豬肚、豬肝、雞肫

油煎雞腿

咖哩雞

麻油雞

油炸肉丸

起司肉餅

雞爪薑

煎煮干貝玉米

炸芝麻球

拔絲番薯芝麻

仙杜康芝麻

蒸芝麻

芝麻饀餅

芝麻麵

油飯

蔬菜味噌濃湯

豬肉青蝦咖哩濃湯

濃味魚湯

牛舌冬瓜湯

補氣湯

炒仙杜康濃湯

仙杜康與紅蘿蔔汁

龍眼紅豆湯

白蘭地紅茶

速成甜酒

威士忌巧克力果凍

法國土司

下腹部突出型健康守則

腹部纏帶法

有症狀時的應對法


附錄一 健康守則

感冒及過敏性鼻炎之預防方法

消除疲勞的運動

手部按摩

頭部指壓

耳朵按摩

三段式入浴法

散步時走路的方法

吃飯的咀嚼法

排便注意事項


附錄二 養生食品

莊老師婦寶

莊老師仙杜康


附錄三 莊淑旂博士主要著作與指導簡介

自我健康管理

防癌宇宙操

防癌宇宙操DVD

從懷孕到坐月子

孕婦養胎寶典

孕婦這樣吃

坐月子的方法

坐月子御膳食譜

好朋友與妳

更年期的生活與飲食

素食坐月子指南

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